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番薯发芽还能吃吗,红薯发了一小点芽还能吃吗

来源:整理 时间:2023-03-21 10:11:14 编辑:五合装修 手机版

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1,红薯发了一小点芽还能吃吗

红薯发了一小点芽,还能吃。大家都知道红薯的叶子都是可以吃的,所以红薯发芽吃了肯定是没有关系的。红薯发芽后并不会像马铃薯一样会产生对于人体有害的成分,只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的,更不会出现什么传说中的中毒症状。只是红薯长芽后由于营养和水分的大量流失,吃起来不仅口感不好,而且还会失去食用价值。发芽的马铃薯中龙葵素含量将大大增加,吃了就会出现腹泻、恶心、口腔及咽喉部瘙痒、呕吐等中毒症状。

红薯发了一小点芽还能吃吗

2,红薯发芽了还能吃吗

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红薯发芽了还能吃吗

3,发了芽的红薯能吃吗

不能,有毒
可以_不过土豆长芽不能吃
发芽可以吃,但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用,那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤,其生物活性不会被破坏。食用后,多在二十四小时内发病,出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状.严重的,还发高烧、头痛、气喘、裨志不清、抽播、呕血、昏迷.甚至死亡
那是种子,种子不能吃。好好培养来年有好收成。
有毒素,最好不要吃

发了芽的红薯能吃吗

4,番薯都长出芽了还能吃吗

发芽了的红薯也是能够吃的,因为它并不是会像土豆一样会产生对人体有害的一种成分,只要将红薯上长的芽去掉就是可以吃的,也不会出现中毒得现象,但是大家应该要注意,红薯长芽以后营养还有水分会大量的流失,吃起来口感不是很好,可以吃,但是建议大家不要一次性吃的太多。而且红薯发芽了以后会失去它的食用价值,所以吃发芽的红薯是不会导致中毒的,但是吃的太多,也不会有什么营养价值,建议大家在尽量的要在红薯发芽之前吃完,平时购买的时候也不要一次性买的太多。另外红薯还能够有减肥美容的效果,有抗癌还能够补充人体所需得维生素以及叶酸等等营养成分有益于心脏,建议大家平时饮食多样化,营养均衡。扩展资料:吃冷红薯会引起胃部不适。红薯在胃中产生酸,所以胃溃疡和胃酸过多的病人不宜吃。腐烂的红薯(有黑斑的)有毒,不宜食用。块根类蔬菜,如红薯,含有大量淀粉,可以加工成面食食用,但在加工过程中经常添加明矾。过量摄入铝会导致体内积累,不利于身体健康。红薯含有“气化酶”,一次不要吃太多,并与米粉搭配吃,配以泡菜或喝一点蔬菜汤可避免烧心、吐酸水、腹胀排气等现象。参考资料来源:百度百科——番薯

5,红薯发芽了还能吃吗

红薯含有“气化酶”,吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。只要一次不吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免。 红薯在胃中产酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。烂红薯 ( 带有黑斑的红薯 ) 和发芽的红薯可使人中毒,不可食用。红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。
我就吃过长芽的红薯,没什么不良反映,只要吃好的部分就OK!
将芽挖掉可食
将芽挖掉,蒸煮熟了可以食用的.
完全可以的不弄掉芽也可以
有吃啊,把芽去掉,再挖掉里面的一点就可以吃,.

6,地瓜发芽了能吃吗

能吃!没毒的地瓜即使发芽只要把芽摘掉还是可以吃,是没有毒的,但是,马铃薯则不同,马铃薯发芽之后,新芽里面含有龙葵配醣体,是一种植物毒素;误食的话,咽喉有烧灼感,继而头昏眼花、恶心、腰痛、腹泻、全身无力、耳鸣、体温升高、瞳孔放大、脉搏变弱、呼吸麻痹,严重时死亡。家畜中毒后体温上升、结膜充血、下痢、胃肠发炎、全身肿胀等,也会造成死亡情形。另外,马铃薯皮也不可以吃, 马铃薯皮含有有毒的配糖生物碱, 所以,一定要先将皮削掉再烹煮。 虽然地瓜发芽可以吃,但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用,那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤,其生物活性不会被破坏。食用后,多在二十四小时内发病,出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状.严重的,还发高烧、头痛、气喘、裨志不清、抽播、呕血、昏迷.甚至死亡 望采纳(*^__^*) 嘻嘻……
不能,有龙葵素

7,番薯出芽了还能吃吗

不能吃,出芽的番薯不能吃,此时芽体周围含有大量的有毒物质。可以致癌,所以不能食用!
红薯,又称白薯、番薯、地瓜、山芋、红苕等,在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供给大量热能,所以有的地区把它作为主食。 【营养功效】红薯含有独特的生物类黄酮成分,这种物质既防癌又益寿,是一种与肾上腺所分泌的激素相似的类固醇。国外学者称之为“冒牌荷尔蒙”。它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积,保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。它还是一种理想的减肥食品。它的热量只有大米的 1/3 ,而且因为其富含纤维素和果胶,而且有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。 【适用人群】适用人群 一般人都可食用。适用量每次 1 个 (150 克 ) 。 【特别提示】特别提示 红薯含有“气化酶”,吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。只要一次不吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免。 【健康红绿灯】红薯在胃中产酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。烂红薯 ( 带有黑斑的红薯 ) 和发芽的红薯可使人中毒,不可食用。红薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。
五个字: 不能
番薯出芽是不能吃的。应该是有毒的啦。
在出芽的部位产生许多酶,酶是生物催化剂,能使贮藏的物质分解,转变为供芽生长的物质。在这个物质转化过程中,会产生一种叫做龙葵碱的毒素,它是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了发芽的地瓜,会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状,严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹,使人死亡。
文章TAG:番薯发芽还能能吃吗番薯发芽还能吃吗

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