1. 市面上的蜜枣品牌
在市面上，蜜枣品牌层出不穷，如：张家口蜜枣、新疆阿克苏蜜枣、山东沂蒙蜜枣、石嘴山枣等，每个品牌都有不同的特色和优势。
张家口蜜枣以色泽艳丽，口感鲜美，又大又饱满的特点为特色，将商标申请到了国家认证；而新疆阿克苏蜜枣则以千层红、果子饱满、糯甜香浓、皮薄易嚼、耐放保鲜等特点为标志。
选择哪一个品牌真的是值得斟酌的事情，笔者认为可以根据自己的口感，以及要使用蜜枣的用途、保质期等因素作为参考。
2. 蜜枣的品质如何鉴别？
在购买蜜枣时，我们总是要选择品质较好的蜜枣。蜜枣的品质鉴别可从以下几个方面进行：
1. 外观：选用果皮润滑、色泽红润，表皮有白斑及霉菌者不宜购买。
2. 正面和底部：质量好的蜜枣服贴、紧密，果面平整，果形饱满。而表面如有太多的白霉露透露出棕黄色的果肉，就不建议购买。
3. 滋味：品质好的蜜枣口感甜中带酸、肉质粘稠，花香浓郁，丰满爽口，色泽艳丽，内馅饱满。
3. 如何储存蜜枣以保持口感？
在购买了品质优良的蜜枣后，大家需注意储存方面。一般情况下，蜜枣的储存条件为5℃- 25℃之间，阴凉干燥、通风处，放在不透气的纸质袋内。如果是施肥过多或者采收较早的蜜枣，可以将其用塑料袋密封，保存在冰箱里。
4. 如何挑选适合自己的蜜枣品牌？
挑选适合自己的蜜枣品牌需要从自己的需求出发，主要有以下几个方面需要考虑：
1. 对于喜欢吃口感绵软、易嚼的蜜枣的人来说，他们应该选择挂在树上成熟采摘的蜜枣。
2. 如果你希望蜜枣口感更加的甜美好吃，那么你可以选择张家口蜜枣，口感甜而不腻。
3. 如果是想要买来当作老人们的滋补品使用的话，可以选择宁夏李娜蜜枣，比较有滋补效果。
4. 如果只是觉得蜜枣咀嚼起来比较方便的话，可以选择淮安稠密特香蜜枣。
